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      熟食由于开袋即食。省时、方便给我们带来了很大的方便，受到了广大消费者的喜爱，那么在选择像白条鸭这样的熟食产品的时候我们需要注意的有哪些方面呢？下面我们就一起来简单的了解一下：

       、应注意熟食销售柜台内或简易包装上的标签标注是否规范。特别应注意生产日期、保质期限和保存条件，如熟肉制品是否在规定的温度条件下存放，是否在保质期内等。

      第二、节日期间超市卖场内量大，熟食在销售过程中易受到二次污染，应此超市自行简易包装和不改刀的非定型包装熟食卤味应当在**封闭式冷藏柜或者保温柜内销售。消费者在购买熟食时，应要求专销人员称取，切勿直接动手 。

      第三、气温偏高的季节，消费者购买熟食后应按照标注的保存条件贮存，食用前再根据食用方法加工，杀菌。

      第四、自觉增强自身的卫生意识，烧鸭胚厂家供应，改变不良的消费习惯。

      在选择像白条鸭这样的熟食的时候注意以上几个方面的注意事项，选择到安全放心的食物。

      现在随着人们生活节奏的加快，自己做饭的时间少之又少，大多数人选择在外边吃快餐，快餐虽然快捷，烧鸭胚，但是营养总是不全的，那么今天小编教大家学做一道简单的白条鸭家常菜，让您自己成为大厨。

      1、准备白条鸭一只，茯苓，葱块，姜块，料酒，薏仁，山药，烧鸭胚批发价格，白扁豆，莲子，茴香。

      2、将白条鸭洗干净后切块。

      3、将鸭块放在热水中过一遍，然后捞出来用清水冲洗一遍。

      4、将准备的材料都清洗干净，做好及时备用工作。

      5、锅内放冷水，将我们处理好的所有材料放到锅里，放点料酒，用小火煲2个小时左右，美味的茯苓炖鸭就可以出锅了。

      鸭产品的整个生产流程是什么样的，一个完整的流水线下来，烧鸭胚价格，让我们节省了更多的时间，也提高了工作的效率。  

      鸭产品生产工艺，鸭笼及毛鸭车清洗消毒→毛鸭接收→吊挂→宰杀→沥血→烫毛/打毛→四次浸蜡、冷却、剥蜡 → →拔鸭舌、去掌皮 →过磅、统计→副产品加工→掏膛 →屠后检验及残鸭摘除→内外冲洗→拔小毛、验毛→预冷(风冷) →掏食管、气管 →深加工→分割→称重、包装 →速冻/冰鲜→包装的验收→金属检测→装箱 →贮存→配运。