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      现在生活水平的提高，烤鸭已经不再是一种新鲜的食物了，在我们现在的日常生活当中，我们随处都可以看见它的身影，它所使用的原材料都是经过四系鸭胚，加工制作而成的，制作出来的烤鸭营养价值特别的高。

      通过四系鸭胚加工制作出来的烤鸭，这种原材料都是经过后期的养殖才能够完成的。而且还能够使这种食材在使用的过程当中，肉质更加的鲜美，在养殖的过程当中，这种鸭子不会添加任何的。都是经过自然生长喂养而成的，而且养殖的这种鸭子有着很高的微量元素，能够给我们的身体带来更多的益处，适合不同的人群食用。该产品不但有着非常鲜美的肉感，而且还能够抵抗很多的，经过长时间食用这个产品，能够起到的作用，因为它有着丰富的烟酸，对我们的身体有着非常多的益处。所以，通过这种原材料加工制作出来的烤鸭，它的营养非常的高。

　　广东烧鸭是广东地区的传统名菜，天垆井烧鸭胚报价，烧鸭以外酥里嫩，入口醇香，口味多变而**，是属于粤菜系列的名菜之一。我也是一个喜欢吃鸭子的人，不管是烧鸭还是白切鸭都喜欢，不过烧鸭的制作流程太复杂了，天垆井烧鸭胚价格，一般人都弄不了，今天小编就给大家提供一个做烧鸭的教程，供大家参考学习。

　　1、选料：肉鸭子，公鸭子由于胸铺肉较薄，烧制时间就短些，而母鸭子鸭胸肉较厚，烧制时间必须要长些，烧制时间不够的话，待鸭子出炉了胸部易有积水，这种情况在冬天特别严重，要注意!

　　2、宰杀与清理：这个步骤很关键，是个技术活，去鸭子毛的水温不能太高，不然会把鸭表皮损坏，那么在烧制的时候就容易漏洞百出。清理：鸭子开肚的位置在垂直线为好，开口不要太大。把里面内脏的清理出来、肺不要取出只扣松即可。去爪与亦，清洗干净内脏。

　　3、打气：这个步骤注意点，别打气过多把鸭子炸了，用气泵软管从鸭的脖子开刀处伸入让其充气，使鸭的皮与肉充分分离。

　　4、填料：用自己配制的酱料(如果不会自己配制的，我会在文章未尾留下小编的酱料单)在肚子开口处伸入肚内，反复涂抹。

　　5、缝针：涂抹好酱料的鸭子用专业的钢针将开口处缝好，天垆井烧鸭胚厂家批发，不漏水不漏气就行了

　　6、烫皮与上糖：缝好开口的鸭子放入烧开的水中烫皮，注意过程不要**过5秒，然后烫好皮的鸭子直接钩挂，浸入麦芽糖水中之中。

　　7、充气与风干：用气泵软管再次把鸭子充气，使其膨胀，然后把鸭子钩挂在风口处风干。